Préparation Feuilleté de Saint-Jacques aux poireaux

1Etaler la pâte feuilletée. Se munir de 2 emporte-pièces ronds de diamètres différentes (6 et 7 cm par exemple).
Tailler 2 ronds de même diamètre puis retailler un des 2 ronds avec l'emporte-pièce plus petit, pour l'évider.

Lire la suite

Préparation

Préchauffez votre four th.6 (180°C).

Cassez le chocolat en morceaux, mettez-les dans un bol en verre, puis faites fondre au bain-marie. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit bien lisse.

Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Ajoutez les œufs, l’un après l’autre, puis le chocolat fondu et mélangez. Versez en pluie la farine avec la levure, et mélangez. Versez le lait et mélangez.

Lire la suite

Les ingrédients pour :
Lasagnes aux épinards

Garniture aux épinards :

1/ Pour préparer la garniture aux épinards : mélanger tous les ingrédients ensemble à l'aide du robot de cuisine et réserver.

Lire la suite